MEZZE MANICHE CANAPA

2,95

Pasta: Mezze Maniche
Farina: Canapa
Peso: 250g

la canapa contraddistingue questa ricetta che risulta sicuramente più adatta a sughi con un certo carattere, perché è una pasta dal sapore deciso. Gusto e profumo vi stupiranno, anche solo con un filo d’olio e parmigiano

Description

La farina di canapa è un prodotto di non facile lavorazione con quel suo sapore forte e deciso, a tratti amaro e pungente; trovare un equilibrio non è stato assolutamente facile. Ci siamo riusciti con una ricetta che esalta le qualità di questa materia prima senza lasciar prevalere il suo carattere e la nostra linea integrale in bocca ha un sapore deciso ma non invadente, anzi al contrario tende a mostrarsi un ottimo alleato di qualsiasi condimento vegetale. Non dovrete però limitarvi a cucinarla solamente con le verdure perché la canapa è una grande alleata anche delle proteine animali, e potrete gustarla appieno anche con un bel sughetto di carne.

Additional information

Pasta

Mezze Maniche

Farina

Canapa

Peso

250g

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